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盛世田园之农家小厨娘
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第一章 穿越成穷逼 第二章 葱油拌面1 第三章 葱油拌面2 第四章 我的个娘呀1 第五章 我的个娘呀2 第六章 小娇媚 第七章 生活能力为渣 第八章 失忆人1 第九章 失忆人2 第十章 苏贵人 第十一章 赔光内裤 第十二章 王福忘恩负义1 第十三章 王福忘恩负义2 第十四章 无价之宝换无价之宝1 第十五章 无价之宝换无价之宝2 第十六章 成了猎物 第十七章 靠又流1 第十八章 心疼了 第十九章 人格分裂 第二十章 烤竹鼠那叫个香1 第二十一章 烤竹鼠那叫个香2 第二十二章 烤竹鼠那叫个香3 第二十三章 烤竹鼠那叫个香4 第二十四章 李员外讨债1 第二十五章 李员外讨债2 第二十六章 人小胆大开面馆1 第二十七章 人小胆大开面馆2 第二十八章 文艺爹又起奇葩名 第二十九章 苏望的拳头(祝新年好阖家欢) 第三十章 假徒弟遇真师傅1 第三十一章 假徒弟遇真师傅2 第三十二章 厨艺大比拼——黄鱼1 第三十三章 厨艺大比拼——黄鱼2 第三十四章 厨艺大比拼——干粮1 第三十五章 厨艺大比拼——干粮2 第三十六章 厨艺大比拼——干粮3 第三十七章 厨艺大比拼——干粮4 第三十八章 厨艺大比拼——干粮5 第三十九章 厨艺大比拼——炸虾1 第四十章 厨艺大比拼——炸虾2 第四十一章 厨艺大比拼——炸虾3 第四十二章 厨艺大比拼——炸虾4 第四十三章 给足面子(已补好) 第四十四章 拜师成功 第四十五章 老子在吃醋(已补好) 第四十六章 走火入魔 第四十七章 坑官 第四十八章 喜欢苏望 第四十九章 病倒了 第五十章 病倒了2 第五十一章 娈童狗1 第五十二章 娈童狗2 第五十三章 娈童狗3 第五十四章 十八妾 第五十五章 羊入虎口 第五十六章 苏望的怀抱 第五十七章 认命? 第五十八章 野狗岭 第五十九章 哥,您是真英雄啊 第六十章 你们的**让人觉得委屈 第六十一章 对小丫头上心 第六十二章 李富贵黑心人 第六十三章 人果然不能太实诚 第六十四章 杀人了(已重写) 第六十五章 郝连吃货1(已重写) 第六十六章 郝连吃货2(已重写) 第六十七章 郝连吃货3(已重写) 第六十八章 厨子变仵作1(已重写) 第六十九章 厨子变仵作2(已重写) 第七十章 厨子变仵作3(已重写) 第七十一章 苏望怪怪的(已重写) 第七十二章 抽象画中找凶手(已重写) 第七十三章 奸夫淫妇谋财害命(已重写) 第七十四章 奸夫淫妇谋财害命2(已重写) 第七十五章 证据不足一天白搭(已重写) 第七十六章 暗恋是一种病没得治(已重写) 第七十七章 文思豆腐(已重写) 第七十八章 我娶你1(已重写) 第七十九章 脑洞开的有点大 第八十章 蛋碎的定情信物 第八十一章 他爽约了 第八十二章 生日蛋糕 第八十三章 你要告白我有巧计 第八十四章 好大的谱 第八十五章 一无所知 第八十六章 她很特别 第八十七章 冷酷的太子殿下 第八十八章 苏梦梦的糟心事 第八十九章 等烦了 第九十章 天谴 第九十一章 小爷灭了你 第九十二章 江县令 第九十三章 两姊妹渐露破绽 第九十四章 招架不住 第九十五章 本王允了 第九十六章 净身出户 第九十七章 苏柳面馆失火 第九十八章 吻 第九十九章 四色水晶皮冻1 第一百章 四色水晶皮冻2 第一百零一章 四色水晶皮冻3 第一百零二章 离开郝连云锦 第一百零三章 居然是她放的火 第一百零四章 借钱 第一百零五章 拜访故人 第一百零六章 自制葡萄酒1 第一百零七章 自制葡萄酒2 第一百零八章 万金难买光阴醉 第一百零九章 进京 第一百一十章 再遇铁大勺子1 第一百一十一 再遇铁大勺子2 第一百一十二 揍了未来太子妃 第一百一十三章 太子殿下 第一百一十四 相遇 第一百一十五章 小白作死 第一百一十六章 比赛差点迟到 第一百一十七章 水果大餐1 第一百一十八章 水果大餐2 第一百一十九 水果大餐3 第一百二十章 偷太后的狗 第一百二十一章 特么又入狱 第122章 看灰机 第123章 死里逃生 第124章 两兄弟爱上同一个女人 第125章 鸿煊表哥我要定了 第126章 我不会让她做侧妃 第127章 吃醋 第128章 还能不能好好做朋友了 第129章 讨回小白 第130章 苏小小进宫 第131章 见到太后 第132章 被太子壁咚1 第133章 被太子壁咚2 第134章 刺客 第135章 给他答案 第136章 你喜欢他吗 第137章 还能不能愉快聊天了 第138章 泼辣的慕容清 第139章 画舫盛宴1 第140章 画舫盛宴2 第141章 旗袍1 第142章 被请上画舫 第143章 白莲花惨败1 第144章 白莲花惨败2 第145章 白莲花惨败3 第147章 想要你2 第148章 夫妻肺片 第149章 夫妻肺片2 第150章 吃神马醋1 第151 吃什么醋2 第152章 调教凶残老女汉子1 第153章 调教凶残老女汉子2 第154章 得了个干姐姐1 第155章 得了个干姐姐2 第156章 贺寿菜1 第157章 贺寿菜2 第158章 白莲花的歹毒1 第159章 白莲花的歹毒2 第160章 白莲花的歹毒3 第161章 田园时光1 第162章 田园时光2 第163章 田园时光3 明天补 占茅坑 占27号章,27之前的占章已更 第164章 胜败名裂 第165章 掖庭宫的地头蛇 第166章 苦逼宫廷生存路1 第167章 苦逼宫廷生存路2 第168章 救星 第169章 发烧 第170章 不要脸 第171章 差点死了 第172章 西餐1 第173章 西餐2 第174章 太后的宠爱 第175章 生鱼片
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第172章 西餐1
《盛世田园之农家小厨娘》
作者:久雅阁
更新时间:2024-01-15 13:41:56
字数:5580字
    www.xqxs.com,最快更新盛世田园之农家小厨娘 !

    苏小小在慈宁宫算是安顿了下来,平素里和宫女们住在一块,到了干活的时候宫女们去了慈宁宫,她则是到寿膳房。

    来了几日了,苏小小也没真正做过一道菜,黄师傅的意思是,让她且先看看大家做的,也好有数太后的口味。

    苏小小几日敲下来,这糕饼师傅最是得闲,看得出太后对甜食不大偏爱。

    这煲汤的师傅倒是每一餐都很忙,往往早别人一个时辰就要开始准备了,瞧得出太后喜欢喝汤。

    也是,年纪大了牙口不好,这甜腻腻的东西疼牙,喝汤不费劲,喝汤是没错的。

    苏小小把这些都仔细记了心里,以为要隔一阵子她才能碰到锅碗瓢盆,没想到机会倒是来的快,太后要请慕容夫人过来用膳,特地吩咐下来,让苏小小亲自下厨,大约是知道苏小小和慕容夫人的关系。

    进宫后,那是许久都没有下过厨了。

    不过这刻在了心里的手艺,哪能生疏了。

    这给太后做的第一餐,苏小小有自己的想法。

    黄师傅派了一堆人来帮衬她,她却谢绝了所有人的帮忙。

    今天她要做的东西,她一人足矣。

    倒是叫黄师傅有些着急:“小小,我知道你厨艺了得,可你也不能逞强啊,太后每日膳食,不得少于二十个菜,你一人怎能做完。”

    苏小小却拿着一个梅花锤,认真捶着一块牛肉,头也没抬:“二十个菜,也比不上一道合胃口的,你放心吧黄师傅,如果太后不喜欢降罪下来,我担。”

    她的脸上,写着自信。

    对于从未见识过她的厨艺的黄师傅来说,倒是起了好奇。

    “你这到底是要做什么,你只做着一道菜吗?”

    苏小小嘻嘻一笑,继续捶打牛肉:“不是一道菜,是一套。”

    “一套?”

    “头盘、汤、,副菜、主菜、沙拉、甜品和奶茶。”

    黄师傅是听的有些晕,有好些词对他来说就是听天书:“什么?”

    “呵呵,等我昨完,您就知道了,我要鹅肝,有鹅肝吗?”

    “你要鹅肝做什么?”

    鹅肝这东西,寿膳房是极少用到,唯一有一道香醉鹅肝,太后也不大爱吃。

    毕竟这些都是下水,太后在饮食上本就挑剔,下水之类的只爱吃个猪粉肠,别的谈不上爱不爱吃,但是很少尝试。

    苏小小要鹅肝,黄师傅当然多嘴问了一句,为的其实是想提醒苏小小太后不好这口。

    不过有个小太监倒是勤快,给苏小小拿了一盆新鲜鹅肝过来。

    但见苏小小翻看了一下,脸上露出了满意的表情:“果然是送进寿膳房的东西,连个鹅肝都这么肥美鲜嫩,黄师傅,您别管我要做什么,您先帮我做件事吧。”

    “你说。”

    “您找人帮我打鸡蛋清,用力打,不停打,打到粘稠倒过来不掉下来,就行了。”

    黄师傅那叫个瞠目结舌:“这可以吗?蛋清还能倒过来不流出来。”

    “当然可以了,您还得帮我一个忙。”

    “什么忙,您得让力气大的人,给我压一点鲜姜汁出来,还有给我个刀工厉害的。”

    “行,不过小小,真的没问题吗?这眼瞅着吃饭的点了,你可是一个菜都还没做完呢。”

    不怪黄师傅着急,太后点名让苏小小亲自下厨,苏小小却磨叽了一个早上都在挑选牛肉和捶打牛肉,关键一直也没让别人帮她分担几个菜,黄师傅就怕到了吃饭的点看不到菜,太后生气。

    苏小小却优哉游哉:“放心,不就两个人,以往一大桌人,我都赶得做的出来。”

    苏小小边说着边看了一下沙漏,也确实快到太后用膳的点了。

    她吩咐了一个刀工给她切洋葱土豆等,自己则是利索的在两个炉子上分别坐了两口锅,其中一口平底的,一口小煮锅。

    小煮锅里她放了半锅水,倒入了吐净沙的蛤蜊,中火煮上后,她就转去了平底锅,在锅里抹了一小层油,然后把洗干净的鹅肝放进去。

    但见鹅肝在她的翻弄下,一点点开始变得两面金黄,色泽倒是诱人,却也并没有什么太稀奇之处,唯一要说特别点的,就是她的火候控制的极好,才能把鹅肝煎的如此漂亮。

    黄师傅以为苏小小还要弄些花样出来,却见她只是少少撒了几颗盐,然后拿了两个白瓷盘,直接把这么简单煎制过的鹅肝放了上去。

    “小小,这,这就好了?”

    “没呢。”

    黄师傅松了一口气,还好不是这么简单,不然也太粗糙了。

    可是,苏小小却也没做太精致的加工,只是在鹅肝上淋上了一大勺子棕色粘稠看上去像是糖浆的液体,然后又放了两片香梨在鹅肝边上,最后用薄荷叶子和铃兰花简单做了一下摆盘,她就拍了拍手,说好了。

    宫廷御膳,极其考究,复杂关了,陡然看到如此简洁的摆盘以及菜式,虽第一眼感觉清新自然,可却叫人不敢恭维。

    “这真的就算好了?”

    黄师傅怀疑的语气,苏小小却毫不在意。

    相反,她笑的极是爽朗自信:“鹅肝最原始和野性的吃法,太后不喜欢,我干姐姐也喜欢的。”

    “好吧,那,我现在吩咐人请示太后是否用膳。”

    太后把这下厨的事儿交给苏小小,黄师傅也只能全力配合。

    他找了个人去询问,没多久那人回来,说太后说可以上菜了。

    黄师傅就让两个宫女,断了两盘鹅肝出去,脸上的表情,竟写满了对苏小小的同情。

    大约他觉得,这两块鹅肝可能会要了苏小小的命。

    其实不光是他,整个寿膳房的人也都这样想的,太后饮食挑剔谁都知道,平日里层层工序做的十分精致的香醉鹅肝太后都鲜少尝试,别说如此野蛮粗暴原始的做法了。

    这就几颗盐巴一勺子蜜糖一样的东西,装盘还用的个白瓷盘,这不考究也不考究到了一定境界了。

    苏小小的厨艺,被严重怀疑了。

    尤其是她开始做第二道汤的时候。

    汤,做的自然是西式浓汤。
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